L’hivern pot semblar un temps latent per a la majoria de plantes, però hi ha diverses espècies que prosperen en les temperatures més fredes i poden afegir vida i color al vostre jardí durant els mesos més freds. Tant si voleu conrear verdures, flors o herbes, aquí teniu algunes plantes que creixen a l’hivern i les eines essencials que necessiteu per conrear-les amb èxit.
Plantes que creixen a l’hivern
1. brots de Brussel·les:Els brots de Brussel·les són una verdura resistent que pot suportar les gelades i continuar creixent fins a l’hivern. Són rics en vitamines i minerals, cosa que els converteix en un complement nutritiu a la dieta hivernal.
2. Kale:La kale és una altra verdura tolerant al fred que es fa més dolça després d’una gelada. És altament nutritiu i es pot utilitzar en amanides, sopes i batuts.
3. Hellebores (Rosa de Nadal):Les hellebores són flors perennes que floreixen a finals de l’hivern, sovint fins i tot quan la neu està a terra. Les seves flors delicades i assentint tenen diversos colors, inclosos el blanc, el rosa i el morat.
4. Snowdrops:Les boletes de neu són un dels primers bombetes en flor, sovint apareixent al gener o al febrer. Les seves petites flors blanques simbolitzen l’esperança i la puresa, convertint -les en una vista benvinguda al jardí d’hivern.
5. Cibulet:Els cibulet són una herba resistent que pot créixer durant tot l'any, fins i tot en climes més freds. Afegeixen un sabor suau de ceba als plats i són fàcils de conrear en pots o llits de jardí.
Eines per conrear plantes de creixement hivernal
1. Marc fred:Un marc fred és una estructura protectora que estén la temporada de creixement proporcionant un entorn protegit per a les plantes. Consta d’una caixa sense fons amb una coberta transparent, que atrapa la calor i protegeix les plantes de les dures condicions meteorològiques. Els marcs freds són ideals per al cultiu de verdures i herbes a l’hivern.
2. Greenhouse:Un hivernacle ofereix un entorn més controlat per al cultiu de plantes durant tot l'any. Es pot escalfar per mantenir una temperatura consistent, garantint que les vostres plantes rebin la calor que necessiten per prosperar. Els hivernacles són especialment útils per conrear plantes més delicades que requereixen temperatures més altes.
3. Llits de jardí aixecats:Els llits de jardí aixecats milloren el drenatge del sòl i proporcionen una millor aireació, que és crucial a l’hivern quan el terra es pot veure a l’aigua. També s’escalfen més ràpidament a la primavera, donant a les plantes començar. Els llits aixecats es poden fer de fusta, pedra o altres materials i són fàcils de gestionar.
4. Mulch:El mulching és essencial per protegir les arrels de les plantes del fred extrem i la conservació de la humitat del sòl. Els mulches orgànics, com la palla, l'escorça o el motlle de les fulles, aïllen el sòl i alliberen lentament els nutrients a mesura que es descomponen. Apliqueu una gruixuda capa de mulch al voltant de la base de les plantes per mantenir -les calentes.
5. Cisalles de poda:Les cisalles de poda són necessàries per mantenir la salut i la forma de les plantes. Ajuden a eliminar les branques mortes o danyades, que poden ser més susceptibles a la malaltia a l’hivern. Busqueu cisalles de poda amb un disseny de fulla de bypass per a talls nets.

6. Ràdic pot:Un reg pot ser essencial per mantenir les plantes hidratades, sobretot si teniu un hivernacle o llits elevats. Trieu una llauna amb un llançament llarg i un fixació de rosa fina per assegurar una distribució uniforme de l'aigua. Un reg de reg amb una rosa desmuntable us permet canviar entre un ruixat suau i un corrent directe.

7. Termòmetre:Un termòmetre és útil per controlar la temperatura dins del marc fred o l’hivernacle. T’ajuda a ajustar la calefacció i la ventilació per mantenir condicions òptimes per a les seves plantes. Els termòmetres digitals amb sensors remots són especialment convenients. Escolliu les plantes adequades de cultiu a l’hivern i equipant-vos de les eines necessàries, podeu gaudir d’un jardí productiu i bonic durant els mesos més freds. Tant si esteu creixent verdures, flors o herbes, aquests consells us ajudaran a crear un pròsper jardí d’hivern. Feliç jardineria!
